３年生：豆腐作り体験学習～豆乳を温めてにがりを混ぜる～
- 公開日
- 2025/03/07
- 更新日
- 2025/03/07
わくわく院庄っ子
+7
豆腐作り工程④豆乳を７５度まで温めるです。
一気に上がらないよう、慎重にじっくりと温めていきます。
７５度ちょうどになったら工程⑤温まった豆乳ににがりを混ぜる→工程⑥１０分寝かせるです。
工程⑤の後、４回だけかき混ぜて蓋をしました。
さて、１０分後、どうなっているのかお楽しみ！！！
