☆２月１８日（火）☆

　今日の給食は、「三市交流献立～島根県出雲市～」でした。メニューは「さばの竜田揚げ」「ほうれんそうとちくわのひたし」「のりふで」でした。

　津山市は、出雲市（島根県）・諫早市（長崎県）と、昭和５６年７月２８日に三市友好交流都市提携を結んでいます。今日は、出雲市の郷土料理「のりふで」でした。この料理は、出雲市で獲れる貴重なのりを使った汁物で、地元ではお正月に決まって作られます。汁の中ののりを箸で持ち上げると、のりが筆の先のようになることから、「のりふで」の名前がついたと言われています。

　１年２組の子どもたちは、給食の準備が上手になりました。そして、出雲市の郷土料理「のりふで」をおいしそうに食べていました。