学校日記

日本よいとこ味めぐり献立~青森県~

公開日
2026/10/20
更新日
2026/10/20

お知らせ

☆10月20日(火)☆

 今日の給食は、「日本よいとこ味めぐり献立~青森県~」でした。メニューは「イカねぎ焼き」「素あえっこ」「せんべい汁」「りんごゼリー」でした。

 青森県は、全国でもトップクラスのイカの水揚げ量を誇ります。「煮あえっこ」は、材料を細かく切って炒めた料理で、普段の食事だけでなく、おもてなし料理としても作られます。また、米が育ちにくく小麦の栽培が盛んな地域であったことから、保存食として親しまれてきた小麦せんべいを汁物に入れた「せんべい汁」も有名な郷土料理です。

 2年1組は、先生と一緒に上手に配膳の準備をしていました。そして、「イカねぎ焼き」をおいしそうに味わっていました。