☆１２月１０日（水）☆

今日の給食は、「有機農業の日献立」でした。

メニューは「五目あんかけうどん」「岡山県産きくらげと大根のあえ物」でした。

１２月８日は、「有機農業の日（オーガニックデイ）」です。

有機農業とは、化学肥料や農薬、遺伝子組み換え技術を使わない、自然の力を生かした環境にやさしい農業のことです。

有機農業により栽培された野菜のことを有機野菜と言い、SDGｓの観点から注目されています。

今日の「五目あんかけうどん」のしょうがや、「岡山県産きくらげと大根のあえ物」のきくらげは、有機野菜を使用しています。

寒い日が続きますが、１年２組は、先生と一緒に上手に準備をして、おいしそうに「五目あんかけうどん」を食べていました。