２年生が生姜炒めの家庭科調理実習を行い、５名の地域のボランティアの皆さんがサポートに参加していただきました。調理手順は事前の授業で理解して実習に臨みますが、実際の味付けや火の通りの見極めが難しく、アドバイスをしてもらっていました。前回の魚とは違って肉を食材にすると様子もずいぶん違ったようでした。実習のねらいの一つが魚･肉を工夫して調理する（日頃自分で調理できる力を身につける）でした。この経験をお家でも生かして、自分自身の食を豊かにしていって欲しいと思います。その後給食では、きな粉パンが出ましたが全ての献立を和やかに完食していました。残食率改善にも全力で挑み満腹大満足の１日だったことでしょう。今回も学習支援の皆様には大変有り難うございました。今後ともよろしくお願いいたします。