学校日記

今日の給食 12/17

公開日
2020/12/17
更新日
2020/12/17

今日の津山東中学校

(今日の献立)キャロットピラフ・牛乳・ハンバーグ・カラフルこんにゃくサラダ・豆乳クラムチャウダー・クリスマスケーキ
(今日の津山産食材)大根・キャベツ・米粉

今日は「クリスマス献立」です。全校実施日を選んだため、少し早めの実施となっています。
1年中出荷されているにんじんですが、秋から冬にかけてのにんじんは、春から夏にかけてのものより香りと甘みが強いのが特徴です。
今日のキャロットピラフは、にんじんのすりおろしが23.6%、しぼり汁が2.8%入ったオレンジ色のピラフです。
ハンバーグはクリスマスツリー(もみの木)の形をしたものを使っています。