（今日の献立）ごはん・牛乳・鶏肉のスタミナ焼き・ひたし・豆腐のみそ汁

鶏肉のスタミナ焼きには、ニンニクとニラを入れています。
どちらも香り成分の「アリシン」が含まれ、疲れをとったり、消化を助けたりする働きがあります。
また、コチジャンは唐辛子味噌とも言われ、唐辛子には、胃の働きを促進し食欲を増進する働きがあります。