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学校日記

今日の給食　２／２１

公開日: 2022/02/21

更新日: 2022/02/21

今日の津山東中学校

（今日の献立）コッペパン・牛乳・豚肉と玉ねぎのドミグラスシチュー・コールスローサラダ
今日のシチューはドミグラスソースを使用しています。ドミグラスソースは煮詰めた濃厚なソースという意味で、西洋料理の基本的なソースの一つです。英語ではデミグラスソースとも言います。

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