（今日の献立）ソフトめんのカレーあんかけ・牛乳・コーヒー牛乳の素・キャベツとパインのサラダ
（津山産食材）キャベツ
「なつかしの給食」として昔食べられていた給食を献立に取り入れました。ソフトめんのカレーあんかけは昭和４０年頃に食べられていた給食で、谷口市長の好きな給食の第２位です。「カレーの汁につけて食べる麺は美味でした。」とコメントをいただいたように、昔はソフトめんをカレーや中華あん、ミートソースなどにつけながら食べていたそうです。今日は食べやすいように具材を細かくし、あんかけにアレンジしました。また、第３位はミルメーク（コーヒー牛乳の素）で、「当時コーヒー牛乳が好きで、この日が待ち遠しかったです。」とのコメントでした。昔の給食と今の給食を比べてみるのも面白いですね。