（今日の献立）牛乳・秋なすのトマトソーススパゲティ・カラフルこんにゃくサラダ

トマトソースに旬の秋なすを入れています。
なすは体の熱を冷ましてくれる作用があるので、まだまだ暑いこの時期にはしっかり食べてもらいたい食材です。
「カラフルこんにゃくサラダ」には、人参の粉末が入ったオレンジ色の粒こんにゃくと、かぼちゃの粉末が入った黄色の粒こんにゃくを使用しています。
こんにゃくの食感だけでなく、見た目でも楽しんでいただけたらと思います。