（今日の献立)バターロールパン・牛乳・ポークカツ・アスパラサラダ・レタススープ
（今日の津山産食材）アスパラガス・レタス
今日のサラダには、旬のアスパラガスを入れています。
グリーンアスパラガスには、葉酸、ビタミンB２、アスパラギン酸などの栄養素がたくさん含まれています。
このアスパラギン酸はアスパラガスから発見されたことにちなんで命名された栄養素で、免疫力を高めたり、疲労回復したりする働きがあります。
貧血の人や疲れている人におすすめの野菜です。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。