（今日の献立）ごはん・牛乳・たらとつくねの煮物・たくあんあえ・清見オレンジ
（今日の津山産食材）米
清見オレンジは、今から７０年ほど前に静岡県でみかんとオレンジをかけ合わせてつくられました。
みかんの甘みとオレンジのよい香りがさわやかな果物です。
果肉が柔らかく、皮が少しむきにくいため、今日はスマイルカットと呼ばれる切り方で切って提供しています。
切ったときの断面が、笑った口の歯並びに似て見えることから、この名前がついたそうです。
おいしく食べて、笑顔になってくれたら（＝スマイル）、とてもうれしいです。