学校日記

日本よいとこ味めぐり献立

公開日
2023/10/04
更新日
2023/10/04

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 10月4日(水)の給食は,「日本よいとこ味めぐり献立〜京都府〜」でした。メニューは,「赤魚の西京焼き」「黒豆とごまのあえ物」「ゆばのすまし汁」「抹茶のデザート」でした。
 東京に対して,京都は西の都「西京」とも言われています。「西京焼き」は,京都で作られる甘い白みそ「西京みそ」にみりん・酒などを加え,魚の切り身などを漬け込んで焼く京都の伝統料理です。
 4年生は,上手に準備をし,楽しそうに給食を食べていました。