今日で１学期の給食が終了しました。片付けの後、生徒会執行部メンバーが配膳トラックについて

草加部学校食育センターへ残食の実態調べに覗いました。

　まず所長さんより、食育センターの施設の説明を聞き、給食後の食器の洗浄や残食がどのように

片付けられるかを、トラックや機材に近づいてインタビューや動画に記録していきました。

　最後に、栄養教諭の先生から残食を少なくする配膳のコツや１人分の盛りつけ量を見せてもらいました。

　安全に身体作りに必要な栄養が食べられるように、沢山の職員の皆さんにお世話になっていることを、

実感できる活動でした。この内容はまとめて、２学期に報告会で全校へ発表していくことにしています。

　暑い夏も、しっかり食べて元気に過ごしていきましょう。