本日２年生の家庭科調理実習で６名の学習支援ボランティアの方にお世話になりました。事前授業で調理手順等をしっかり学習して実習に臨みました。しかし、実際に包丁を使うときの力加減や材料のコネ加減、焼き加減などが見ただけでは分かり難いようでした。

　その感覚的なコツを、ボランティアの方にすぐ質問しサポートしてもらっていました。今回のメニューはハンバーグと春雨のスープ、ブロッコリーサラダソース掛けでした。アドバイスのおかげで見栄えや味付けが概ね完成イメージ通りに出来上がっていました。

　今週はコミュニティスクール運営委員や地域のボランティアの皆さんに来校いただき、生徒の様子を見たりサポートしていただき大変有難いことです。今後も地域と学校の連携を生かして生徒の成長を励まし支援できますように、ご協力をよろしくお願いしたいと思います。