津山の郷土料理、「そずり鍋」が給食メニューに
- 公開日
- 2025/03/07
- 更新日
- 2025/03/07
きょうの中正
3月7日(金)津山の郷土料理「そずり鍋」が給食メニューとして提供されました。津山市は、出雲市、諫早市と友好交流都市として交流があり、今日の給食メニューが両市の給食メニューとして提供されるそうです。(1月は、諫早市の郷土料理「ぬっぺ」2月は、出雲市の郷土料理「のりふで」が三市交流献立として津山市でも提供されました。)津山産、岡山県産のおいしい食材で調理された給食は絶品です。お米は、津山産「特」Aの「きぬむすめ」あまくて、ふっくらと炊きあげてありとてもおいしいです。