学校日記

昔の給食

公開日
2023/01/23
更新日
2023/01/23

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 1月23日(月)の給食は,「昔の給食」でした。メニューは,「鯨のオーロラソースあえ」「ツナサラダ」「野菜スープ」「コッペパン」でした。
 昔は,鯨肉を揚げたり,シチューに入れたりして食べていました。鯨肉は,栄養価の高い,安価な食材として庶民の食生活を支え,1970年代まで,給食でも子どもたちの健康を育む重要な献立として提供されていました。
 2年生は,上手に準備をして,静かに給食を食べていました。

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