学校日記

調理実習

公開日
2022/10/27
更新日
2022/10/27

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 10月27日(木)3・4校時,5年生が家庭科で調理実習を行いました。手洗いや消毒等,感染対策を行いながら,みそ汁を作りました。
 伝統的な日常食であるみそ汁は,和食の基本である「だし」を取って作ることや,「みそ」を火を止めてから入れることで香りがよくなることなどを学びました。
 子どもたちは,とても楽しそうに取り組んでいました。ご家庭でも作れるといいですね。