岡山県のご当地料理 公開日 2022/01/26 更新日 2022/01/26 最新の更新 1月26日(水)の給食は,「岡山県のご当地料理」でした。メニューは,「デミカツ丼」「甘酢あえ」でした。 「デミカツ丼」は,岡山市の老舗とんかつ店が発祥と言われています。初代の店主が,帝国ホテルのデミグラスソースを食べたとき,その味を地元の人に伝えたいという思いから「デミカツ丼」が誕生したそうです。 2年生は,上手に準備をして,おいしそうに給食を食べていました。