日本よいとこ味めぐり献立２８回目は、福島県の郷土料理でした。メインは「会津ソースカツ丼」で、とんかつにたっぷりのソースをかけてご飯の上にのせたもの、「ざくざく」は煮干しの出汁で煮た野菜たっぷりの料理でした。給食用にアレンジしてありましたが、美味しくいただきました。これらの郷土料理を通じて、子どもたちは福島県の食文化に触れることができました。ありがとうございました。
＜献立＞・会津ソースカツ丼　・牛乳　・ざくざく　・一口ももゼリー